Az illatos Gála és Jonagored fajtákból készült. Rendkívül lágy, hűen hozza a fajtajelleget, ami az enyhén fűszeres, kissé mandulás illatot eredményezi. Kellemesen fogyasztható, hosszú ízű pálinka, kitűnő kísérője a fűszeres sülteknek, desszerteknek. A fogyasztási hőmérséklet: 18°C.